Coffee Department 1. Yıl Workshop

Coffee Department 1. yılını kutlarken, bu güzel günde espresso üzerine bir workshop yaptık. Bu workshop’ta geleneksel espressodan modern espressoya, makine teknolojilerinden değirmen teknolojilerindeki gelişmelere ve çiftlik seviyesinden bardağa kadar espressodaki gelişmeler üzerine konuştuk ve sonunda da 2016 Türkiye Barista Şampiyonluğunu kazanmamı sağlayan, El Salvador Finca La Roxanita Honey Pacamara kahvesinden espresso ve cappuccino yapıp tadım gerçekleştirdik.

0.

    Bir Cevap Yazın